談自然農法

這次請到詹武龍先生來談自然農法。我覺得現在台灣的農業面臨到很多問題，像是WTO剝奪農民生存權益，不斷進口其他國家的農產品。這是其中一個問題，另一個問題就是通常在田裡工作的大多為老年人，年輕人不願意做苦工，寧可有冷氣的工作，這就是台灣敗壞的地方。但這不是重點，接下來要談的跟日常食品有關，我們每天吃的蔬菜、水果，是不是都有殘留農藥，這是個很嚴重的問題！我們的農民很習慣用農藥因為可以防止蟲子破壞辛苦耕種的蔬果，但是這會留下後遺症。若噴灑大量的農藥，經由人們吃下肚會有後遺症產生，吃多了可能會有癌症或是神經被破壞，很多人在炒菜的時候會將蔬菜洗乾淨，但是蔬菜上沒有任何農藥殘留？農藥並不會消失，所以我們每天吃著危害身體健康的食品。目前我們都沒有強烈管制禁止灑農藥，我覺得政府太不積極了。現在有機食品有沒有崛起，因為有機食品需要很多成本，就肥料而言。但是這是可以發展的，有機食品雖然無法發育的跟一般食品一樣，但是為了人民的健康，這是必要的。但是在此之前，必須先防止建商或政府把農田給徵收，否則以後沒有農田有機食品就沒了，此時只能依賴國外農產生。